Was ist eigentlich eine ausgewogene Mittagsverpflegung? Müssen Kinder sich beim Lernen bewegen? Und was wissen sie über die Zubereitung ihres Lieblingsessens? IN FORM – Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung hat das passende Werkzeug für Sie!
Deutschlands Bürgerinnen und Bürger wünschen sich in Kita und Schule mehr Ernährungsbildung, die Hand in Hand geht mit einer qualitativ hochwertigen Verpflegung. So fordern laut dem aktuellen Ernährungsreport 89 Prozent der Befragten ein eigenes Schulfach Ernährung und 90 Prozent wünschen sich verbindliche Essensstandards.
Das richtige Werkzeug dazu erhalten Lehrkräfte, Erziehende und Cateringverantwortliche auf Europas größter Bildungsmesse. „IN FORM – Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung“ präsentiert sich vom 20. bis 24. Februar mit eigenem Stand auf der didacta in Hannover (Halle 13, Stand D18).
Dort stehen Fachleute zu den Themen Ernährungsbildung, Verpflegung und Bewegung in Schule und Kita für Beratungsgespräche und konkrete Unterstützungsangebote zur Verfügung. Die umfangreichen Materialien können zum größten Teil kostenfrei mitgenommen oder mit Messerabatt bestellt werden.
Das Programm am IN FORM Messestand
Das abwechslungsreiche IN FORM Programm führt das Publikum durch den (Schul-)Tag. Es startet um 10 Uhr mit einem fitten Frühstück. Täglich ab 11 Uhr werden Unterrichtsutensilien zur Ernährungsbildung vorgestellt. Anschließend gibt es Anreize für mehr Bewegung im Klassenzimmer. Pünktlich zur Mittagszeit um 13 Uhr stehen die DGE-Qualitätsstandards für eine ausgewogene Schul- und Kitaverpflegung im Mittelpunkt – mundgerecht präsentiert mit einem kleinen Imbiss von BIOSpitzenkoch Tino Schmidt.
„Ausgezeichnet!“ heißt es um 14 Uhr. Vorbildliche Projekte aus den Bereichen Ernährung, Bewegung und Prävention werden prämiert und erhalten die Auszeichnung „Wir sind IN FORM“. Diese kennzeichnet Konzepte, die sich im Sinne der Initiative engagieren und für deren Ziele einsetzen, als wertvollen Bestandteil eines stetig wachsenden Netzwerkes.
Nachmittags stellen sich bei einem gesunden Snack IN FORM Projekte und Partner vor. Dass Reste kein Essen zweiter Klasse sind, beweisen einfallsreiche Kochideen, die getreu dem Motto „Zu gut für die Tonne!“ zum Tagesausklang die Überbleibsel in köstliche Häppchen verwandeln.
Zum Abschluss wird es noch einmal sportlich: Ab 16:30 Uhr können Interessierte angesagte Spiel- und Sportangebote kennenlernen und selber testen. Und wer zwischendurch eine Erfrischung wünscht, ist eingeladen, sich auf dem Smoothie-Bike ein Fruchtgetränk zu „erradeln“.
Hintergrund
IN FORM – Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung verfolgt das Ziel, das Ernährungs- und Bewegungsverhalten in Deutschland nachhaltig zu verbessern.
