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Roggen oder Gerste? Studie bescheinigt Schülern nur rudimentäre Kenntnisse der wichtigsten Nutzpflanzen

Roggenfeld im Schraden bei Elsterwerda. (Foto: S. John, Elsterwerda/Wikimedia (CC BY-SA 3.0)

MAINZ. Roggen und Gerste werden von Schülerinnen und Schülern der Sekundarstufe nur selten erkannt – Biologiedidaktiker fordern neue Unterrichtsmaterialien und Methoden. Schülerinnen, vor allem aber Schüler kennen sich mit Nutzpflanzen und ihrer Verwendung kaum noch aus. In einer Studie, die Biologiedidaktiker der Johannes Gutenberg-Universität Mainz (JGU) durchgeführt haben, gelang es zwar 92 Prozent der Schülerinnen und Schüler, Maiskörner korrekt zu ... Mehr lesen »