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Gutes Schulessen für 2,50 Euro – ist das überhaupt machbar?

BERLIN. Im Durchschnitt darf ein Schul- oder Kindergartenessen in Deutschland nicht mehr als 2,50 Euro kosten. Dafür lässt sich vor Ort nicht kochen – zu diesem Preis können nur Großküchen liefern. Im Burger von Martha Payne liegen eine Frikadelle und runzeliger Käse, als Beilage gibt es Kroketten und drei Gurken. Ein paar Tage später kam gebratener Speck mit einigen Maiskörnchen ... Mehr lesen »