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Bildungsprojekt von Sternekoch Kleeberg ausgezeichnet

Der Berliner Sternekoch Kleeberg hilft Schulen dabei, Kräutergärten einzurichten. Foto: Kochtopf / flickr (CC BY-SA 2.0)

BERLIN. Das Projekt «Kleebergs Kräutergärten für Berliner Schulen» des Sternekochs Kolja Kleeberg wird in einem bundesweiten Wettbewerb als «Idee für die Bildungsrepublik» geehrt. Seit 2010 unterstützt der Inhaber des Restaurants „Vau“ am Gendarmenmarkt gemeinsam mit der Bürgerstiftung Berlin Schulen dabei, Kräutergärten einzurichten. Nach Angaben der Stiftung können mittlerweile fast 60 Schulen selbst Kräuter ernten. «Kindern zu zeigen, wie einfach gutes Essen ... Mehr lesen »