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Greenpeace rät: Auf Makrele, Aal und Rotbarsch verzichten

Die Makrele gehört, laut Greenpeace, zu den bedrohten Fischarten. (Foto: Jastrow/Wikimedia public domain)

HAMBURG. Mit Farben zeigt die Organisation Greenpeace in ihrem aktuellen Ratgeber, welcher Fisch nicht in den Einkaufskorb sollte. Das Fazit: Für Makrele, Aal und Rotbarsch gilt Rot, sie sind tabu. Die Fischindustrie kritisiert die Umweltschützer. Auf Makrele, Aal und Rotbarsch sollten umweltbewusste Fischesser derzeit verzichten, Karpfen können sie unbedenklich genießen. So lauten die Empfehlungen im neuen Einkaufsratgeber der Umweltorganisation Greenpeace, ... Mehr lesen »