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Streit ums Schulessen: Wer bezahlt für mehr Qualität?

BERLIN. Tiefgefrorene Erdbeeren aus China hatten im vergangenen Herbst eine Brechdurchfall-Welle in Ostdeutschland ausgelöst. Berlin zieht jetzt erste Konsequenzen – die richtigen? Ein Grundsatzstreit um das Schulessen ist entbrannt. In einer Sache sind sich Eltern, Politiker und Zulieferer einig: Das deutsche Schulessen soll besser werden. Aber wer soll das bezahlen? In Berlin hat der rot-schwarze Senat jetzt ein neues Konzept beschlossen. ... Mehr lesen »

Politiker fordern besseres Schulessen – Özdemir: Bund soll zahlen

BERLIN. Heimische Äpfel statt Erdbeeren aus China: Die Brechdurchfall-Epidemie in Ostdeutschland hat eine Debatte über regionale und saisonale Produkte für das Schulessen entfacht. «Warum bekommen unsere Schulkinder chinesische Erdbeeren auf den Teller und nicht frische Äpfel oder Rhabarberkompott?», fragte der Grünen-Vorsitzende Cem Özdemir. Er forderte, der Bund müsse Ländern und Kommunen bei der Finanzierung von Schulessen helfen. Dazu müsse das ... Mehr lesen »

Brechdurchfall-Epidemie: Ermittlungen gegen Kantinenzulieferer Sodexo eingestellt

ERFURT. Die Linke im thüringischen Landtag kritisiert, dass die Staatsanwaltschaft Darmstadt die Vorermittlungen gegen den Schulkantinencaterer Sodexo eingestellt hat. Nach der Brechdurchfall-Epidemie an ostdeutschen Schulen sei es unverständlich, dass mit einer kurzen Entschuldigung und einem Büchergutschein von 50 Euro wieder zur Tagesordnung übergegangen werde, monierte die Sprecherin für Verbraucherschutz der Landtagsfraktion Die Linke, Diana Skibbe, am Montag. «Hat man Angst, ... Mehr lesen »

Nach Brechdurchfall-Welle: Schulen wollen Lieferanten kündigen

POTSDAM. Nach den massenhaften Magen-Darm-Erkrankungen in Ostdeutschland steht das Schulessen in Brandenburg weiter im Fokus. Nach Berichten der «Bild»-Zeitung und der «Märkischen Allgemeinen» wird an mehreren Schulen ernsthaft überlegt, Verträge mit dem hessischen Caterer Sodexo zu kündigen. «Die Angelegenheit ist Gesprächsthema», sagte ein Sprecher des Bildungsministeriums in Potsdam. Genaue Angaben lägen seinem Haus aber nicht vor. Eine Umfrage bei den Schulträgern ... Mehr lesen »

Caterer entschuldigt sich bei Erkrankten der Brechdurchfall-Epidemie

RÜSSELSHEIM. Büchergutscheine als Entschuldigung bietet der Essenslieferant Sodexo den von der Magen-Darm-Erkrankung betroffenen Kindern und Jugendlichen an. Erdbeeren aus China sind als Keimquelle bestätigt. Verbraucherschutzministerin Ilse Aigner gibt Entwarnung. Nach der Brechdurchfall-Epidemie in  Ostdeutschland entschädigt der Caterer Sodexo die betroffenen Kinder und Erwachsene mit Gutscheinen im Gesamtwert von 550 000 Euro. Die Gutscheine haben einen Wert von jeweils 50 Euro und ... Mehr lesen »

Brechdurchfall-Welle: Chinesische Erdbeeren waren wohl die Ursache

BERLIN. Erstmals seit Beginn der Welle von Magen-Darm-Erkrankungen in Ostdeutschland gibt es einen konkreten Verdacht, was sie ausgelöst haben könnte: Erdbeeren aus China, die tiefgefroren an Großküchen geliefert wurden. Diesen Verdacht bestätigte das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL). «Wir sind bei den Ermittlungen einen großen Schritt vorangekommen», sagte auch Holger Eichele, Sprecher des Bundesministeriums für Ernährung. Aus Kreisen der Lebensmittelfahnder hieß ... Mehr lesen »

Behörden geben Entwarnung: Schulessen von Sodexo ist keine Gefahr mehr

BERLIN. Schulen und Kindergärten können nach dem Abklingen der Welle von Magen-Darm-Erkrankungen wieder Essen des Caterers Sodexo servieren. Dies teilte die Berliner Senatsverwaltung mit. Die Zahl der gemeldeten Magen-Darm-Erkrankungen bei Kindern und Jugendlichen in Berlin sei seit Dienstag nur noch leicht auf 2781 Fälle gestiegen. Am Dienstag waren 2732 Krankheitsfälle gemeldet worden. Der geringe Zuwachs betreffe überwiegend Nachmeldungen aus der vergangenen Woche, hieß ... Mehr lesen »

Gutes Schulessen für 2,50 Euro – ist das überhaupt machbar?

BERLIN. Im Durchschnitt darf ein Schul- oder Kindergartenessen in Deutschland nicht mehr als 2,50 Euro kosten. Dafür lässt sich vor Ort nicht kochen – zu diesem Preis können nur Großküchen liefern. Im Burger von Martha Payne liegen eine Frikadelle und runzeliger Käse, als Beilage gibt es Kroketten und drei Gurken. Ein paar Tage später kam gebratener Speck mit einigen Maiskörnchen ... Mehr lesen »

Wohl doch das Schulessen: So viele Kranke durch Lebensmittel wie nie

BERLIN. Unklar ist noch der Erreger – auch wenn manches auf den Norovirus hindeutet. Deutlich ist hingegen mittlerweile das Ausmaß der Ansteckungswelle, die durch fünf Bundesländer lief: Noch nie sind in Deutschland so viele Menschen durch Lebensmittel erkrankt. Gottseidank geht es den meisten der fast 9.000 Patienten langsam besser. Der massenhafte Brechdurchfall ist nach Expertenansicht die bislang größte von Lebensmitteln ausgelöste ... Mehr lesen »

Statt Sodexo-Essen: Berliner Eltern sollen ihren Kindern Brote mitgeben

RÜSSELSHEIM. Nach der Welle von Brechdurchfall in Ostdeutschland rückt das Rüsselsheimer Catering-Unternehmen Sodexo in den Fokus. Einen Beleg dafür, dass der Anbieter bei der Hygiene geschlampt hat, gibt es nicht. Trotzdem verzichteten viele ostdeutsche Schulen und Kindergärten heute auf das Essen der hessischen Firma. Das Unternehmen hat sämtliche betroffenen Einrichtungen in Ostdeutschland beliefert. In Brandenburg waren jedoch nicht alle Schulen ... Mehr lesen »