Studie: Gesundes und hochwertiges Schulessen muss gar nicht teurer sein

BERLIN. Kinder und Jugendliche könnten laut einer Studie ohne große Mehrkosten einen gesünderes Mittagessen an Schulen bekommen. Die Kosten für Waren im Einklang mit Qualitätsstandards der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) lägen in vergleichbarer Höhe wie bei konventionellen Anbietern, heißt es in einer am Dienstag in Berlin vorgestellten DGE-Studie zu Kosten in der Schulverpflegung. Der Unterschied … Studie: Gesundes und hochwertiges Schulessen muss gar nicht teurer sein weiterlesen