FREIBURG/STUTTGART. Der Freiburger Beschluss für ein vegetarisches Einheitsmenü an Kitas und Grundschulen (News4teachers berichtete) wird im Stuttgarter Agrarministerium kritisch gesehen. Zu einer ausgewogenen Ernährung gehöre auch Fleisch, teilte das Ministerium auf Anfrage in Stuttgart mit. Eine ausschließlich vegetarische Ernährung als Vorgabe unterstütze das Ministerium deshalb nicht. Der Freiburger Gemeinderat hatte am Dienstagabend beschlossen, dass Kinder … Fleischlos in Freiburg: Ministerium argumentiert mit “Geschmacksbildung” gegen vegetarisches Schulessen weiterlesen