Bargeldkassen, Papierlisten, überlastete Sekretariate: In vielen Schulmensen hat die Digitalisierung noch nicht stattgefunden. Gleichzeitig wächst der Anspruch an eine Schulverpflegung, die planbar, inklusiv und verwaltungsarm funktioniert. Die Plattform Bling Mensa zeigt, wie sich Bestellung, Bezahlung und BuT-Abrechnung in einem System bündeln lassen – kostenlos für Schulen, ohne Schulungsbedarf und mit einem besonderen Augenmerk auf Diskretion … Schulverpflegung im Umbruch: Warum die deutsche Mensa jetzt digital wird weiterlesen