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Grüne: Schulen sollen Boykott-Obst bekommen

Sollte täglich auf den Tisch: Frisches Obst und Gemüse. Foto: nutrilover / Flickr (CC BY 2.0)

SCHWERIN. Vom aktuellen russischen Einfuhrboykott für Obst- und Gemüse sollen nach dem Willen der Grünen in Mecklenburg-Vorpommern zumindest die Schulen profitieren. Obst und Gemüse, das wegen des russischen Einfuhrboykotts nicht vermarktet werden kann, sollte nach Auffassung der Grünen im Schweriner Landtag kostenlos an Schulen und Tafeln verteilt werden. Die EU hatte im August angekündigt, Entschädigungen von bis zu 125 Millionen ... Mehr lesen »

Studie: Weiblicher Ernährungsstil schützt die Umwelt mehr

HALLE. Viel Obst und Gemüse, Getreideprodukte und wenig Fleisch und Wurst: Würden auch die deutschen Männer sich an dem Ernährungsstil der deutschen Frauen orientieren, wäre das nicht nur gut für ihre Gesundheit sondern auch für die Umwelt. Das haben Wissenschaftler der Martin-Luther-Universität Halle herausgefunden. Basierend auf repräsentativen Verzehrs- und Produktionsdaten verglichen sie die Auswirkungen der Ernährung auf die Umwelt. Dabei ... Mehr lesen »