Schlagwort: Milch
Wie gesund ist Milch? Der Trend geht zum (mitunter inkonsequenten) Verzicht
BERLIN. Jahrzehntelang hatte Milch in Deutschland einen guten Ruf. Der Konsum in Schulen wird bis heute von der EU gefördert («Schulmilch»). Im Vergleich zu...
Ist Milch gesund? Oder macht sie krank? Eine Bestandsaufnahme
BERLIN. Millionen von Kinder in Deutschland werden allmorgendlich mit Schulmilch versorgt. Klar ist: Sie liefert wertvolles Eiweiß und Vitamine. Richtig ist aber auch: Milch...