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Schlagwort: Ernährung

Unterricht im Beet: Was Kinder im Fach Schulgarten lernen

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Erfurt. In einem Schulgarten beobachten Kinder, wie aus einem Samen eine Pflanze wird, erfahren, dass Gemüse Arbeit macht und entdecken Gartenbewohner. Pädagogen halten diese...

Gratis-Programm für Gesundheitsförderung: Schulen in Bayern gesucht!

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WOLFRATSHAUSEN. 120 Schulen in Bayern können sich ab sofort für das mehrfach ausgezeichnete Gesundheitsförderungs- und Bildungsprogramm "Gorilla" anmelden. Bei dem Schulprogramm, das das gemeinnützige...
Trotz des Salatblatts: Fast food hat meist eine geringe Nährstoffdichte. Foto: John R. Perry / Pixabay (CC0 1.0)

Beeinträchtigt Junk Food die Leistungen von Schülern? Studie legt Zusammenhang nahe

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SYDNEY. Junk Food wie Waffeln und Pancakes, aber auch Pizza und Burger, die of große Mengen Zucker enthalten, sind nicht nur schlecht für die...

Zuviel freier Zucker aus Süßigkeiten – Jugendliche sind besonders gefährdet

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BONN/PADERBORN. Der Zuckerkonsum von Jugendlichen ist seit einiger Zeit rückläufig. Gerade in Form von Süßigkeiten nehmen Kinder und junge Menschen noch weit mehr Zucker...
Viele Schulen sind mit der Gestaltung des Schulessens allein gelassen. Grundsätzlich herrscht starker Preisdruck. Foto: Hans / pixabay (CC0 Public Domain)

Nur wenige Vitamine bleiben laut Untersuchung im Schulessen erhalten

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ERFURT. Ein warmes Mittagessen gibt es an vielen Schulen. Einer Untersuchung zufolge fehlt es diesem aber häufig an Vitaminen. Denn die lebenswichtigen Nährstoffe schaffen...
Warum bloß wird in Schulen gezuckerte Milch verteilt? Foto: Michael Ottersbach / pixelio.de

Woher kommt unser Frühstück? Neues Sachbuch für Kinder ab 7 Jahren

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MÜNSTER. Woher kommt eigentlich die Milch auf unserem Frühstückstisch? Und woher das Getreide im Müsli? Mit „Entdecke mit uns den Bauernhof“ präsentiert der LV.Buch...

Schweinefleischverzicht in Kitas: Skandalisierung sorgt für Drohungen und beschäftigt die Polizei

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LEIPZIG. Zwei Leipziger Kitas hatten sich entschieden, beim gemeinsamen Mittagessen auf Schweinefleisch zu verzichten. Ein Beschluss, wie er in vielen anderen Kindertageseinrichtungen in Deutschland längst gefallen ist. Das Problem in diesem Fall: Die Bild-Zeitung erfuhr davon.
Großaufnahme von Julia Klöckner

Studie: Lehrer und Erzieher wissen zu wenig über gesunde Ernährung –...

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BERLIN. Früh übt sich: Damit Deutschland gesünder lebt, sollen schon Kinder über die richtige Ernährung gut Bescheid wissen. Doch Schulen und Kitas tun sich...
Großaufnahme von Julia Klöckner

Gegen Fastfood: Klöckner will bessere Ernährungsbildung an Schulen

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BERLIN. Angesichts der gesundheitsschädlichen Folgen von Junk- und Fastfood will Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner (CDU) die Ernährungsbildung an Schulen stärken. «Eine ausgewogene Ernährung gerade unserer...

Davon raten Erziehungs-Experten ab: Essen als Beziehungsregler

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DÜSSELDORF. Am Tisch zappelig, leicht reizbar und keinen Appetit: Gegen Allüren von Kindern im Kita-Alter helfen eingeübte Rituale, die für Orientierung und Struktur sorgen....

Studie: Noch immer zu viel „falscher“ Zucker für Kinder und Jugendliche

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BONN. Ernähren sich deutsche Jugendliche tatsächlich immer mehr von Süßigkeiten und Fastfood und essen sie damit immer mehr freien Zucker? Wissenschaftler aus Bonn und...
Trotz des Salatblatts: Fast food hat meist eine geringe Nährstoffdichte. Foto: John R. Perry / Pixabay (CC0 1.0)

Übergewichtig, doch unterversorgt – „Versteckter Hunger“ nimmt auch in Deutschland zu

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STUTTGART. Mehr als jedes sechste Kind in Deutschland gilt als übergewichtig. Besonders unter Kindern aus bildungsfernen Familien ist ihr Anteil hoch. Trotz der hohen...

Foodwatch fordert Pflichtvorgaben für Schul- und Kitaessen

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PASSAU/BERLIN. Die Verbraucherorganisation Foodwatch fordert zum Start des neuen Schuljahres die Einführung von Pflichtstandards für das Essen in deutschen Schulen und Kitas. «Die Bundesländer...

Landesregierung lehnt Schulfach Ernährung ab

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HANNOVER. Die niedersächsische Landesregierung ist gegen die Einführung eines Schulfachs Ernährung. «Nicht jede gesellschaftliche Fehlentwicklung lässt sich in Schule und durch neue Schulfächer auffangen»,...
verschiedene Beeren und Früchte in einer Schüssel

Rostocker Initiative: Ausgewogenes Frühstück hilft Schulkindern

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ROSTOCK. Mit dem Projekt «Lernen – aber satt» wollen drei große Rostocker Unternehmen zusammen mit der Universitätsmedizin auf die dringende Notwendigkeit eines ausgewogenen Frühstücks...

Oft gelesen

Aktuelle Pressemeldungen

Individuelle Förderung an Schulen im Brennpunkt: „Wir möchten alle Förderbedarfe in...

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DÜSSELDORF. An Schulen im Brennpunkt ist der Anteil von Schülerinnen und Schülern mit amtlich festgestelltem sonderpädagogischen Förderbedarf höher als an anderen Schulen. Das zeigt...
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